Frittatina ragù foggiano_____6€
troccolo ragù di braciola di vitello (uva passa, prezzemolo, pinoli e pecorino) e fior di latte
troccolo ragù di braciola di vitello (uva passa, prezzemolo, pinoli e pecorino) e fior di latte
spaghetto quadrato con aglio olio e peperoncino, panatura di nocciole mandorle e corn flakes
riso carnaroli con sugo di carne alla genovese, cuore di scamorza affumicata
crocchè di patata farcite con porchetta home made e provola affumicata
patatine fritte farcite con porchetta home made e provola affumicata
accompagnato da una spianata